谁能告诉我砂锅烩菜怎么做
2024-05-16 04:59:50 (46分钟前 更新)
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你好,砂锅菜的原则是有荤素搭配好,汤底最重要,荤菜应先放入素菜后入。大火烧开后小火慢炖。关键还是看你要烧什么砂锅菜。清淡爽口,老少皆宜,吃完,砂锅里的汤也是绝对营养的好东西!望采纳。
你好,砂锅菜的原则是有荤素搭配好,汤底最重要,荤菜应先放入素菜后入。大火烧开后小火慢炖。关键还是看你要烧什么砂锅菜。清淡爽口,老少皆宜,吃完,砂锅里的汤也是绝对营养的好东西!望采纳。
端木青烟
2024-05-16
先将五花猪肉切片,下油锅大炒成半熟,捞出备用,然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内,并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时,将炒好的猪肉连汤油加入锅内,全熟后即可食用。
先将五花猪肉切片,下油锅大炒成半熟,捞出备用,然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内,并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时,将炒好的猪肉连汤油加入锅内,全熟后即可食用。
30岁男人的世界
2024-05-06
料:五花肉100克、嫩豆腐300克、香菇3朵、四川泡菜(1包)250克、葱、清鸡汤、生抽、白酒。
特 色:冬季吃肉不长肉的菜。
操 作:
1、五花肉洗净切1厘米见方的块,嫩豆腐切成块,香菇挤干水切成条。
2、姜、葱切成细丝。
3、砂锅中,放入清鸡汤,没有放清水也可,倒入泡菜、香菇、生抽、姜、葱丝、少许白酒。
4、倒入五花肉片,加盖以中火煮5分钟入味。
5、倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀,以中火煮至沸腾后。
料:五花肉100克、嫩豆腐300克、香菇3朵、四川泡菜(1包)250克、葱、清鸡汤、生抽、白酒。
特 色:冬季吃肉不长肉的菜。
操 作:
1、五花肉洗净切1厘米见方的块,嫩豆腐切成块,香菇挤干水切成条。
2、姜、葱切成细丝。
3、砂锅中,放入清鸡汤,没有放清水也可,倒入泡菜、香菇、生抽、姜、葱丝、少许白酒。
4、倒入五花肉片,加盖以中火煮5分钟入味。
5、倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀,以中火煮至沸腾后。
美眉要加油
2024-04-24
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