首先,厨壹堂集成灶的优点就是表现在能够为我们打造出一个清洁干净且健康的下厨环境,大家都知道在厨房中做饭炒菜的时候,会产生出巨大的油烟,这个时候不安装集成灶,将会极大的损害我们的身体健康,而集成灶能够很好的把厨房中产生的烟雾排除,保持一个比较清洁的环境,所以这是集成灶的最大优点之所在。
第二,厨壹堂集成灶的缺点也是存在的,比如部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源;有人做过试验:开烟机时烧开一壶水要7分钟,而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟,因此这是目前集成灶存在的比较明显的缺点,不过相信随着技术的提高,会很好的解决这个弊端。