问一问各位酒店餐具有哪些

酒店餐具分为中餐和西餐两类：
中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘。
西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘  、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯。

酒店餐具一般指在酒店进餐时使用的食具和器皿，品质高档，种类繁多。按照材质可以分为陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、石质餐具。

星级酒店餐具配置一般都是针对个人的配的，配置一般有：碗、勺子、汤盅、毛巾碟、骨碟、烟灰缸、味碟、筷架、酒杯、方托盘等。酒店餐具可以加选择logo和字