最主要要看你拿来做什么用。
如果是拿来吃饭，劝你还是用木头的筷子比较好。
用银筷子吃饭，是以前古代科技还不发达的时候用来验毒的方法（其实还是有许多毒，银筷子验不出来）。
其实银是一种在空气中很容易氧化的金属。银氧化后容易发黑发暗。
纳米银筷子：不知道是什么，纳米银是一种抗菌消毒的东西，都不知道怎么拿来做筷子。因为多数只能在游离状态。
镀银：就是在其他材料上，用电镀的方法覆盖上一层银的表面。虽然好看，但是电镀层很容易氧化脱落。那样花钱就很冤枉，不推荐。
925银；确切的说，那是一种合金（在纯银中加入的7.5%的铜，让银的光泽、亮度和硬度都有所改善），因为银容易氧化且非常柔软，就在里面加入7.5%的铜，使其减缓氧化速度且具有一定硬度。（总体的话，这种比较好。安全可靠，是市面上比较普及的制作银器方法。本文属原创，作者toutyou，请勿转载。）
臧银：传统的西藏那边的制银总称，那就比较复杂了，首先，臧银对银的提炼没有一定的标准。其次，臧银从艺术方面只是用西藏那边的审美观来制作银器。但是传统臧银，是不制作筷子的。（那边人吃饭用手抓的多！汗～）那有何来筷子呢？还有现在有许多人，把泰国银器当作臧银卖（好像是泰国银器便宜）。这种东西虽然要比925银更耐氧化，但质量没保证，劝你不要买。
其实就算是925银它还是需要平时的养护。但是很矛盾，如果用来吃饭，它还是会氧化，发黑发暗有色斑。谁会拿着那种难看的东西吃饭。需要亮银水之类化学药剂的保养（现在市面上的亮银布其实就是喷了亮银药剂）。但是这种化学药剂对人体有一定的伤害。