弱弱的问下厨房如何除异味

您好，很高兴为您解答。
　　霉味
　　建议可以往橱柜里面放一块肥皂，霉味会渐渐消除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分散在各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。
　　油烟味
　　建议安装除油烟机是最有效的方法，做完菜尽量打开窗户通风。也可以将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热，使其挥发，酸碱中和，可帮助除去部份油烟味。
　　砧板刀具
　　建议可以用“米酒”去除腥味，将砧板放在盆内，再倒少许米酒浸洗三天即可。也可以先刮尽砧板残渣，洒上食盐在砧板上抹擦，水洗干净后过热水即可。
　　希望能帮助到您。

1、可以将咖啡渣、橘皮或者小苏打放在敞口的容器里，置于厨房内，可以起到吸收异味的作用。
2、可将锅上火，锅内放少许米醋，加热后，米醋蒸发，厨房内的异味即可消除。
3、有条件的用户应打开窗尽量让阳光射进厨房。因为阳光中的紫外线有杀菌作用。
4、用煤油炉或蜂窝煤做饭时，在燃烧过程中，会产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，做饭时烟味即可减少或消除。
5、也可在火炉旁烘烤橘子皮，效果亦好。

 首先，要从异味的源头下手，清理厨具中的异味：1.烤焦的食物或器具。菜炒糊了时不仅要及时将焦糊的食物丢弃，还需要将锅内外残留的黑屑、黑渣彻底清洗干净，否则不仅污染空气，也会影响下一次烹饪。清洗时，注意不要用刀或指甲抠残渣，否则容易造成锅内涂层的脱落。清洗前可以先用水浸泡一会儿。2.清理微波炉。加热食物时飞溅的油点，食物放置不当造成液体溢出或食物掉落，都会让微波炉内臭烘烘的。因此，每次使用完都应及时清理微波炉内部。此外，还要定期做一个彻底清理，可按1∶4的比例在瓷碗里倒入醋和水，放进微波炉中高温加热7分钟，然后静待5分钟再打开微波炉，用湿抹布擦拭内壁即可。
　　其次，清理容易附着异味的地方。炒完菜后，要及时将煤气灶及周围墙上的油渍擦净，否则极易成为异味分子的藏身地；水槽及漏网内的食物残渣要及时清理，避免因长期堆积而发霉；定期整理橱柜内堆放的食物，以防食物过期变质或受潮生虫；抹布也是细菌滋生的重灾区，不及时清洗和晾晒也会成为霉味的源头。
　　最后，如果厨房有异味，可以将咖啡渣、橘皮或者小苏打放在敞口的容器里，置于厨房内，可以起到吸收异味的作用；也可以在锅里按1∶4比例加入醋和水，加热煮沸，醋和水形成的蒸汽可以有效消除厨房的糊味、霉味。