一般厨房所需物品有哪些

家庭厨房用品的分类有两种分类方法  
   家庭厨房用品分类一、  按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。
家庭厨房用品分类二、按照用途来分，可分为以下五个小类。  　　  
   家庭厨房用品第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的.家庭厨房用品第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。家庭厨房用品第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。  　  
   家庭厨房用品第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。  　  
   家庭厨房用品第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

橱柜、炉灶、锅具、抽油烟机，储物柜，锅、碗、碟、盆、铲、勺、筷。
米、面、油、盐、味精、酱油、香油、醋、蒜、葱、姜、花椒、鸡蛋、常规菜酱料。
上水、下水、热水器、净水器。
洗洁精、抹布、清洁球、电饭煲、微波炉、电饼铛、电磁炉、冰箱。

洗碟机、洗碗机、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器、电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅、挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器、雪花器、洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器等。

炉台（具体是快速炉还是其他炉，几个是要看厨师的要求了，起码是需要配两个）、操作台（厨师切菜、配菜）、冰箱、冰柜、架子（放菜品或盘碗）、洗菜（碗）台（基本要求两个）、微波炉等；其实象一般KTV的厨房配置都是由厨师长列单出来购买的，有些是看了厨房用品店，才可以看到或想到的；

你好，一般厨房所需物品还是有很多的，例如锅碗瓢盆以及家具等，有电冰箱。蒸汽锅、压力锅、不锈钢、陶瓷或者玻璃制餐具。洗涤产品等，大到微波炉、电烤箱以及各种锅具，小到抹布都是很多的，希望我的回答能够帮到你。