开放式厨房最新受宠 现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。餐厨合一的布置,使空间融汇贯通,使主厨者与用餐者之间方便交流,丰富了烹调和用餐的情趣。如今,厨房与餐厅之间取消固定隔墙,甚至厨、餐空间与起居室融为一体的模式已成为趋势。 这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴,很人性化。但考虑到国人的饮食习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。如果真是就喜欢这种风格设计,不妨改良一下,可以把烹饪灶台“关闭”起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以阻隔油烟。 整体式厨房展示家电 厨房在家庭装修中,按单位面积计算,投资比例最大。据测算,10万元装修,厨房装修及厨具费用在2•5万到3万元之间。整体厨房不仅是个厨具的概念,现代厨房首先是解放家庭主妇繁重的家庭劳务,故其具有功能化、现代化,它还是家电的展示厅。所以,整体定制,通过工业手段,为家里做一个设备化的现代厨房。 ◎装修榜样 全开敞:把厨房变没了 两房两厅(厨房面积4•29平方米) 装修用料及造价 天棚隔断:450元/米 水池、洁具:590元 墙砖:52/平方米 地面:300×300的防滑地砖,43元/平方米 吧台:材质为防火板,550元/米 炉灶及抽油烟机:2200元 装修总费用:7590元 这套户型虽为两室,但厨房面积非常小,仅有4•29平方米,同时主人较少在厨房煎、炒、烹、炸,因此油烟较少。主人的爱好为品酒,但由于居室较小没有更合适的地方设置酒区,因此建议打掉厨房和餐厅之间的墙体,做一个吧台,使厨房和餐厅连成一体,增大了房间通透感。门厅、厨房、客厅融合成一个新的大空间,梦想中的大客厅有了。 一般原则上厨房的布局不应采用“一”字形,因为这样最不经济和不符合厨房的料理动线。但这间厨房的“一”字式结构,不仅没有增大劳动强度(因为原有面积较小),反而可以让更多的人进厨房一起操作而不嫌拥挤。周末,约上一帮喜欢你的朋友,而身为上司的你,少不了在家中热闹一番。这看似狭窄的空间用起来却可以无限延伸,唱歌、跳舞,有空间才有内容。吃的、喝的,留在外面的那个大容量的冰箱涵纳了一切。 半开敞:隔出雅致空间 两房两厅(厨房面积8平方米) 装修用料及造价 造型吊顶:145元/平方米 墙砖:52元/平方米 地面采用防滑瓷砖:46元/平方米 门窗(包括进户门)1300元/平方米 上橱柜:265元/米 下橱柜:550元/米 燃具:3800元 墙面装饰鱼缸:1500元 装修总费用:9460元 这种户型一进门就是厨房,穿过厨房才能到达餐厅,因此将厨房和餐厅之间的整体墙做为一个隔断,隔出雅致宜人的空间,而隔断并非实体隔断,其实是在中间放置一个鱼缸,看着鱼在里面快活地游来游去,下厨的心情也愉快了。这样的布置适合炒菜时间之外的日常家居,厨房成为厅的延伸,不仅空间延伸过去,活动内容也跟了过去。 早晨,妻子在厨房弄点早餐,丈夫在沙发上看着报纸,两人顺便谈一下今天的活动内容。没有阻碍,更为融洽。晚间,一边看电视,一边照顾着灶火上的营养粥。人总是容易犯懒的,尤其在一天的工作劳碌之后,渴望的是不再奔波,休息的同时做了家务,不是更好? 岛式设计:生活在厨房 三房两厅(厨房面积24平方米) 装修用料及造价 实木地板:180元/平方米 实木吊顶造型:230元/平方米 地柜防火板和大理石面板:1200元/平方米 石膏板吊顶:140元/平方米 装饰柜:800元/平方米 吊柜:940元/平方米 墙面乳胶:22元/平方米 装修总费用:16715元 这是一个大面积厨房,可容纳多人一起操作。男主人不但是个美食家,而且还常常下厨亲自操作。在这套户型设计中,采用了“岛式”设计,即把洗涤区和操作区紧贴有窗的一面墙,而偌大的烹调区放在了厨房中央,就像一座孤岛。厨房的功能不仅仅是做饭,更成了主人交朋会友的场所。烹调区对面的一面墙设有一个展示柜,里面摆上了主人收藏的各种厨房用具,当顶棚射灯的光线射在这些闪闪发亮的餐具上,有一种工艺品的感觉。