开放式厨房怎么有效控制油烟开放式厨房有哪些优点

您好，乐蜂精装为你解答！厨房用具有哪些一、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。厨房用具有哪些二、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。厨房用具有哪些三、调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。厨房用具有哪些四、烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。厨房用具有哪些五、进餐用具：主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。望采纳！

开放式厨房油烟解决的方法：在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子，换大功率抽油烟机改变烹调方式，用西式做法不要用菜油，用橄榄油实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极解决方案就是，改成封闭式厨房。

开放式厨房不管怎么说有好也有不好的地方。它的优点：针对小户型的业主，是很受欢迎的，比较小餐厅空间设计，可以增肌餐厅视觉范围，让餐厅空间充分利用起来，它的设计让餐厅充满温馨。针对一般户型来设计开放式厨房，给予一种视觉冲击，很多开放式厨房根据吧台形状来设计，让吧台和餐桌合二为一，既美观又实用。它的缺点：开放式厨房不能很好阻挡做饭期间油烟的扩散，长时间下来，使室内油污较多，所以在选择厨房设备上特别注意，要使用多达功率的油烟机对油烟扩散有较好的控制，无烟锅及无烟灶也是我们设备的首选，这些厨具可以很好控制有油烟的扩散。

这个要看你怎么处理油烟了，如果油烟方面处理得不错的话，开放式的厨房还是挺不错的，但是如果油烟处理得不是很好的话，建议不要采用开放式的。