怎么样可以降低厨房的油烟问题

普通灶台，只会让油烟问题日益加重，厚厚的油渍是一天比一天难清洗，本来惊喜挑选的厨房壁砖全都布满油渍。前段时间，朋友跟我推荐潮邦集成灶，开始不太在意，去他们家亲自看过后，发现果真是差距好大。他家也买了有段日子了，可是厨房开始保持的很清新很舒服。。楼主，降低油烟的最好办法就是换个潮邦集成灶了啊。

不开火做饭就可以降低厨房的油烟问题。哈哈哈~~~开个玩笑。不过也说明，只要做饭就会遇到油烟的问题，可以选择潮邦集成灶试试看，我家买了半年多了。油烟问题真的是解决了不少。99.5%的吸烟率真心不是随便说说看的。楼主，要从根本上解决问题~~~

第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。
第二，选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。
第三，要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。
第四，抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。
第五，相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分，具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。