家庭厨房用具大全求一份

1、灶具：燃气或电磁炉
2、锅：一只炒菜锅，一只煮锅，电饭锅、如果想做蒸菜，可用煮锅加一个矮脚锅架即可。
3、餐具：四五个大小不一的盆，几只碗，几个盘子，一个大汤碗，筷子，勺子，炒菜铲，汤勺、漏勺、水果刀、菜刀、切菜板、如果喜欢自己做面食，可再加一个大案板。
4、调料：油、盐、糖、醋、酱油、鸡精
5、其他：如果有冰箱还需要准备几只大小不一的保鲜盒，一卷保鲜膜，一个**桶

厨房设备第一大类：厨房储藏设备
　　厨房储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
　　厨房设备第二大类：厨房洗涤设备
　　厨房洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱、桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
　　厨房设备第三大类：厨房调理设备
　　厨房调理设备，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
　　厨房设备第四大类：厨房烹调设备
　　厨房烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
　　厨房设备第五大类：厨房进餐设备
　　厨房进餐设备，主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
希望我的回答能帮到你。

用具多了，也有好有坏，看你有多少钱，想用多少钱来买了。不想用太多钱，就有菜刀、菜板、铲子、勺子、放调料的小盒（可以用酸奶瓶代替）、洗菜盆（筐）、碗、盘子、筷子；如果没有或不想用燃气，那就电锅（可以炒、蒸、熬）；如果用燃气，燃气灶，炒锅~~如果钱多，那就再来微波炉，高压锅，电锅可以用电磁炉、电饭煲等代替；菜板也可多弄一两块，把类别分开；反正有钱多买些也没坏处~~赫赫~~~~