电陶炉很好用啊，我自从用上以后，电磁炉都很少用了。电陶炉的危害：电陶炉是一种将热能转化为红外线的主要家用电器，散发的红外线对女性健康会少得多，所以，和电磁炉相比的话，电陶炉的危害会更少。但是，其功效也没有像商家所说得那么夸张，例如促进血液循环或者增进健康，在理论和实际上都说不过去，也不可能做到完全无害，因为也存在着红外线的影响，因此，消费者应该理性对待。虽然电陶炉功能齐全，相比传统的炊具有很多革新，但是也避免不了一些危害：1、电陶炉还是会产生产手机的15分之1的辐射，对老人小孩、孕妇有轻微影响。2、国内的电陶炉产品相比国外的产品还有一定距离，一般只有3年以内的寿命。电陶炉的功能：1、加热的温度高。炉面温度最高200度左右，可以爆炒。2、不挑锅。电陶炉什么样的锅都能使用，铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的等等，只要是平底锅都都可以。3、温控节能。采用工业级温度控制系统，精确控温，更有利于烹饪。4、一炉多能。煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约、能配套烤盘、冬天还能当暖炉用。5、安全保护。具有超高温和高低压的电压保护，设有警告指示。另外炒菜爆炒煲汤的话，电陶炉火力效果会更好，而且煮出来的味道美味。牌子嘛，像米技Miji菲仕乐康宁都是不错的，我用的就是米厨的，