哪位可以说说豆浆机用什么豆子
2024-05-26 13:23:23 (42分钟前 更新)
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做豆浆最好是用泡过的豆子,大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用,若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素(豆腥味的来源),充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康,用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可,经常喝可不好。
做豆浆最好是用泡过的豆子,大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用,若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素(豆腥味的来源),充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康,用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可,经常喝可不好。
秋刀鱼与禹
2024-05-26
将所用的黄豆放在水中浸泡1天,将黄豆和适度的水放入豆浆机;也可以按照自己的口味适当增加花生等等一起研磨,将加工好的豆浆和自己喜爱的口味如咖啡,牛奶等等一起煮沸就可以食用了。
将所用的黄豆放在水中浸泡1天,将黄豆和适度的水放入豆浆机;也可以按照自己的口味适当增加花生等等一起研磨,将加工好的豆浆和自己喜爱的口味如咖啡,牛奶等等一起煮沸就可以食用了。
xiamisally
2024-05-15
黄豆啊。豆子最好是泡8小时。最好不要超过10小时。豆子打不碎有可能是以下几点原因导致的
1 加豆太多,
2 泡豆时间过长,
3 加水需要在水位线位置,
希望以上回复能够对您有所帮助,望采纳。
黄豆啊。豆子最好是泡8小时。最好不要超过10小时。豆子打不碎有可能是以下几点原因导致的
1 加豆太多,
2 泡豆时间过长,
3 加水需要在水位线位置,
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散步的猫撒
2024-05-11
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