你好!
很好!有自动停止功能防止烤焦面包我用的是aca mb500,很好用
建议开始的时候从简单的开始尝试,现在我已经开始做提子面包啦挺好吃的。面粉一定要高筋的,我有一次用全麦标准版做出来的不是很好,发的不够,上面有点塌。另外,盐和糖我用的比ACA自带的方子少,后来知道这两样东西是影响酵母发酵的。另外,酵母一定要用耐高糖的!一般我用一小勺半。糖可以用红糖代替,也不错。水和鸡蛋总共用9/10杯,750g的。留点蛋液,然后开始烤的时候,就是还有一个小时的时候,摸在面包面上,这样烤出来颜色好看,皮也不会太发白。另外,面包刚取出来的时候不能切哦,因为里面还挺湿,切了都顺着刀粘一起了。多做几次就好了,我做第二次就还不错。一般开始做的都不够好,
它是由1934年诞生于美国的全球家电品牌鼻祖-ACA(Appliance Co.of America)北美电器生产。ACA是领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌!1989年ACA推出了全球第一台家用面包机, 2000年,ACA在中国珠海投资建成全球最大的生产基地;2001年,ACA又在珠海建立世界级水准的“全球家电技术研发中心”。