1.红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。
2.薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。
3.两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。
4.插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。
5.不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。
6.再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。
再过个两三小时,就能吃上香香、软糯的红豆薏米粥了。
希望我的回答可以帮助到您。