有没有谁知道电饭煲能做哪些菜

1.火锅是首选。可以加各种你想吃的材料：腐竹、海带、青菜、肉、蘑菇、香菇、藕等等。锅底可以用现买的火锅底料，或者用豆浆牛奶锅（这个我试过，特别鲜美），加上汤头就行，就超市的那种煮汤的料就可以，煮熟就能吃。操作基本没难度。  
2.煮粥。可以煮各式各样的粥。大米，麦片，红枣，紫薯，花生，黑米，西米，薏米，玉米，火腿，盐，胡萝卜，青椒，及各种菇。我在寝室试过煮小米南瓜粥太香了，还有可以煮红豆薏米水消肿的，还有就是其他常见的瘦肉粥青菜粥等等了。  
3.煮面、饺子等。这个就简单了吧，加水煮熟。拌料吃。可以做凉面吃，加胡萝卜丝黄瓜丝香干丝等等，拌老干妈或特辣黄豆酱，再加酱油啊盐啊醋啊什么的调味品就行了，味道超棒。  
4.做寿司。这个就需要有做寿司的各种用品了，反正各种简单，以前做过一次，被一抢而光。  
5.蒸南瓜、紫薯、番薯、土豆、鸡蛋。这个简单吧，回去试试，食物原本的香味。鸡蛋是要加水加盐加油调味的，这个知道吧。土豆蒸熟了可以做土豆泥，放牛奶和其他什么酱。  
6.山药凤爪汤：这个需要买包炖料（最简单的有点枸杞红枣什么的），也是沸水煮料加花椒什么的然后放凤爪和山药（切块），几分钟后放入香菇（干香菇，用水泡过），待凤爪快熟烂时起锅。因为凤爪和山药的原因，汤会特别浓，冬天喝很棒呀。  
7.冬天可以做最简单的山芋茶唉~就直接把山芋切成片，倒少量水~6分钟左右就ok。  
8.蛋糕。这个可能会有点操作难度。打蛋打的我胳膊都酸了，不过做的成果非常之棒。具体方法百度之。  
9.双皮奶。这个我只在家里的电饭锅做过。不过味道还是非常美味的，因为现在没有电冰箱了就没有再做了，具体方法也百度之。  
10.  排骨炖藕：非常简单拉~排骨、姜片、花椒什么的全放进沸水中待肉比较软了放入藕~藕熟了就可以喝到鲜美的汤啦~盐什么的看自己口味啦  
11.  土豆蒸排骨~土豆切大块，排骨请超市切好，放进电饭煲，加一点水，撒一些酱，按下煮饭键，大概，跳成保温，就可以吃了，我平时都不放油。  
12.  盐焗鸡~不过鸡要提前放电饭煲撒盐腌半小时比较入味，这个连水都不用放，直接按煮饭键，跳了再焖一会儿，就可以吃了，贴锅的一面是金黄色哦。  
13.  买几个鸭腿或者鸡腿，用各种调料腌几个小时，电饭煲里先放一层生姜（横切，大点厚点的），将鸭腿放生姜上面，鸭腿上随你喜好放电土豆什么的。  等第一次跳闸的时候，放白酒一些进去，按下闸，继续。  你会闻见特别的香味。半小时后就大功告成了  
14.  电饭锅里到油，油热了把切好小块或者丁啊的土豆，肉，胡萝卜，扔进去翻炒翻炒，放酱油‘盐’胡椒，翻炒。。。然后把洗好的米倒进去，翻炒一下。倒入水啊，水mo过食物，也就是说刚刚好啦。然后盖上电饭锅哈，按下按钮。等听到peng的一跳，从煮饭到保温，那么熟了。个人认为是比较不错的。  
还可以弄来几个黄瓜，拍了到点醋当下菜啊。  
15.  腊肠煲仔饭。把小油菜切切碎，腊肠切切碎，跟米混在一起，放到电饭煲里，按下煮饭键。觉得快熟了的时候，打开，打一个鸡蛋在米饭上嗷！！然后盖上盖子，一会就熟了！  再用耗油生抽（1:1）白糖（根据个人口味）调一点汁儿，跳到保温之后倒进去，闷一下，就能吃了！  其实任意的材料都可以加进去的，各宗蔬菜火腿腊肉什么的，最后打个蛋，我还喜欢用韩式辣酱调味。

鸡腿汤：    材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许    做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成    此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮  蒜蓉虾仁：    材料：大虾，粉丝，花生油，蒜    把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底；用盆子把粉丝先用开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边；把虾洗干净，放在粉丝上边；然后加入盐，鸡精，少量料酒，花生油，花生油要稍微多一些，不然不好吃。完成上面步骤后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟既可食用。  可乐鸡翅：    材料：鸡翅选用翅中，也可以适当有一些翅根，而翅尖最好不要选，姜、酱油(最好是老抽易上色)、盐、可乐，大概两斤的鸡翅用一听可乐。鸡翅洗好用酱油腌上、姜切成末撒上不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时，注意酱油用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于"  煮饭"  档，倒入可乐以漫过鸡翅为宜，姜切片放入。注意一定要放姜，否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下，可根据个人口味加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，使鸡肉变的松软甜嫩为准，煮的时候可切换"  煮饭"  和"  保温"  开关，尺度自己调节。  水果羹：    原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右；把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，水不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧。开火煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。  羊肉闷饭：    材料：一只羊腿，东北大米，胡萝卜，卷心菜，葱姜蒜。    先把羊腿用开水冲洗一下，然后放入电饭锅内，倒入开水浸没羊肉，放入整段的葱，蒜瓣和姜片，放盐，煮30-40分钟。煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕条。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米，把胡萝卜切成1cm见方的丁，把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。    珍菇莲子炖乌鸡：    材料：乌鸡，珍菇，莲子，盐，生姜，葱    将上面物品洗干净，然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。大约30分钟后，水沸腾。继续加热，注意锅盖不定时间的掀开放汽。加盐、生姜片、莲子、珍菇。继续加热20分钟，可适当添加少量开水，以保持水位。期间，可以用筷  子翻动鸡身，以均匀加热。出锅，撒少量葱末。可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋，也很好吃。鸡肉基本上第一天晚上吃完，然后留少量鸡架肉和鸡汤，第二天早晨做一顿美味鸡肉面。    冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼：    材料：排骨一盒，冬瓜一圈，鳊鱼一条，葱      洗净排骨，放入锅内，加水，洗净冬瓜切成快状，放入。加入适量盐、一点发水的干香菇、油。加热。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子，把洗净的鳊鱼放在上面，覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐，加一些油。放在主锅上面一起加热。  豌豆炖排骨：    材料：肋排1.12Kg，豌豆2盒，葱一定量    肋排洗净切成段放入电饭锅中。加热水至淹没排骨然后加热。等水沸腾后，加入洗净的豌豆。盖上锅盖，继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱，少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美！

电饭煲能做的菜有：排骨炖藕， 土豆蒸排骨，盐焗鸡，火腿煎蛋等等。而且电饭煲做出来的菜味道也很不错。希望我的回答可以帮助到您！

煮汤  蒸饭都是简单的。我平时都是用电饭锅做好吃的。
1  煎蛋：  现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。
2  烤鸡。（鸡腿  鸡翅  鸭肉都可以）。用生抽  料酒  姜片  蒜  葱  腌一下肉，把姜片铺到电饭锅底，把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上去。盖上闷几分钟，闻到香味就把鸡肉翻一下，继续闷。超级香！！
3  烤红薯。装点水，把红薯放进去就好。
3  杂菇煲。  
4  煲仔饭：蒸饭，差不多熟的时候放进香菇  鸡肉  酱油，饭熟了  再打个鸡蛋进去。焖一会儿。