吸油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机,目前国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求,在购买时,不要盲目迷信进口电机,造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件,选购时注意选择双滚珠轴承的电机,它的寿命较长,噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的,它结实耐用,性能稳定,有利于油烟的分离。选购时,要反复按动电机启动开关,比较一下电机启动及关闭后的运转声音,杂音越小越好,在很多用户的意识里,好像油烟是直接被排出去的。其实,油烟机排烟是有一个过程的,分别为笼烟、进烟以及排烟。油烟机的空气流动设计决定了笼烟效果,笼烟效果不好,进烟就不理想,从而造成油烟排不出去,吸力是吸油烟机的重要功能指标,吸力的大小直接影响到吸油烟机的吸烟效果。吸力的大小在一定程度取决于电机的功率大小,但不完全是电机功率越大,吸力越大,那是不是该选择市面上电机功率最大的吸油烟机呢?其实不然,应根据你家里的人口来定。如果家里的成员不多,口味清淡,烹调时不喜欢爆煮爆炒,就不会产生大量的油烟,电机功率小一点也不要紧。