15kw电磁炉的频率是多少

工作频率约在20KHz到30KHz左右
电磁炉需要的电压一般要18V供运放，5V供CPU，12或者18V供风扇！
电磁炉除控制面板的的按键可调功能，还有锅检测电流用微调调节检测电流大小（一般情况下不调，除调大档关机外），其它都不可以····

15kw电磁炉的频率是20kHZ，使用时，加热线圈中通入交变电流  ，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源，转变为30KHZ-  40KHZ的高频交流电源直接加到电磁炉的线圈盘中产生大功率的电磁场，再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热，也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具加热工作的，所以它的热效率最高也最节省能源。