电磁炉火锅多少度了解的亲说下

电磁炉功率可调，温度也就可调。电磁炉温度和菜的多少有关。一次我放锅在电磁炉上，2、3秒钟锅就红了，我立即关了电磁炉，就是因为是空锅而且是全功率。所以电磁炉需要达到多少度的温度才合格这个问题回答缺条件，多少菜或什么菜？因为不同的菜所需热量也不一样。菜不一样  温度也不一样  一般绿叶蔬菜类，越高越好  过油的话，温度要控制，不能太高  不过一般电磁炉专用锅  锅底很薄，所以温度太高  怕你控制不住总的来说就是，你的问题缺少条件，多少菜？什么菜？什么锅？都会影响的！

电磁炉吃火锅至少需要1600瓦；基本上现在的电磁炉都可以达到2000W，可调节，吃火锅的话，要快还是慢可以调的，开锅后调到1600w就可以了，不过要看插座能承受的功率，不能小于2000W。

在1个标准大气压下水的最高温度就是100度，不会再升高的，超过100度就变成水蒸气了。  只要不使用高压锅，或海拔高地方，水的温度最高是100C，在这一温度下再怎么加热，不会再升高。但可以加速汽化，若是用水煮东西，水开了再用猛火，着急也沒用，只是浪费电，若是为了烧干水，可以再用猛火！