哪位了解微波炉怎么蒸蛋糕

微波炉做蛋糕材料：面粉，鸡蛋，白糖，白醋。
方法和步骤：1，蛋清蛋黄分开，蛋清用一个稍微大点的容器装着。
2，蛋黄用另一个容器，这个是要放面粉的。
3，蛋黄加油打匀，放的是黄油，其实普通的橄榄油就可以了。
4，面粉用普通吃火锅那种小漏斗滤一下。
5，滤完了之后加入牛奶打匀，有的话可以加点淡奶油，这里用的是一半牛奶一半奶油。
6，打蛋清，同时加几勺入糖和几滴白醋，力要一直是一个方向的。
7，蛋清好了，其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的。
8，把蛋清和牛奶面粉搅匀，要上下翻腾，不能像打蛋清一样平面搅.
9，搅匀之后放到微波炉里大火2.5分钟即可完成。

微波炉做蛋糕    
用料：    低筋面粉、鸡蛋、砂糖
做法如下：    
1.蛋黄5个。    
2.蛋白5个。
3.砂糖90克。
4.将低筋粉90克过筛
5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
6.打至蛋糊浓稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均匀。    
9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。    
11.取出倒扣晾凉。
12.切开装盘，即可享用。
希望可以帮到你。

主料：鸡蛋1个，核桃适量，普通面粉100g，红枣片适量，色拉油50g，泡打粉2g，牛奶50g，枸杞适量，白砂糖50g
　　1.  鸡蛋打入格拉斯;
　　2.  放入50g白砂糖;
　　3.  将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
　　4.  倒入50g色拉油;
　　5.  倒入50g牛奶;
　　6.  将混合物搅拌均匀;
　　7.  在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀;
　　8.  .最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀;
　　9.  将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟;
　　10.  再用高火加热7分钟即可