保鲜盒的正确使用可以保证人们将食品尽量隔离放置,防止交叉污染。而制作保鲜盒的树脂材料能耐最高温120℃,最低温-20℃,因此保鲜盒既可以放在冰箱里用于食物冷藏,也可以放在微波炉里进行加热或是使用洗碗机清洗。
1.从冷冻室里拿出保鲜盒,不要马上打开,在室温中放1到2分钟以后再打开为好。
2.在微波炉中使用时,如果食物中含油量和含糖量比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变型。所以,加热上述食品,最好用微波炉专用盒。
3.碳酸饮料(汽水、可乐等)的气泡会使保鲜盒的密封能力丧失,起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降,请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。
4.食物保存的时间有所不同,不要单纯依靠保鲜盒的密封能力,以尽快食用为好。