哪位说说微波炉能不能做曲奇

你好，可以的
主料：低粉150g、黄油120g
辅料：白砂糖40g、蛋黄2个、盐1点点、柠檬汁看着放几滴
做法步骤
1.  黄油切块，隔水软化；加糖打匀；
2.  把蛋黄加入1，打匀，略有彭彭状；加几滴柠檬汁；打匀。
3.  低粉过筛，放入2中；分多次加入，很容易就打匀了，最后成略干的面糊
4.  挤入烤盘。要用硬一点的袋子，我用的保鲜袋，半路破了
5.  入微波炉，微波光波组合加热6分钟，这个时候看看，油都出来了；在烧烤健6分钟，饼坯薄的话时间短点，烤到表面有点变色；翻面烧烤健1／2分钟。
6.  晾凉，完工。

用微波炉可以做曲奇饼干。  具体的制作方法如下：  1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。  2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶  。  3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖。

能
微波炉黄油曲奇饼干的做法  
黄油室温软化，加入三分之一细砂糖（有糖粉更好~~我米有。。。）打至腻滑，颜色稍微变浅体积稍微膨大。
分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次
加入色拉油，搅拌均匀；  
加入牛奶和盐，搅拌均匀；  
分两次加入剩下的细砂糖，充分搅拌均匀；
面粉过筛（如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉），倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀
把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）
放入微波炉，用微波光波组合的模式（半微波半光波）加热6分钟，没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多；  
然后打开门看一下，应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门，用纯光波（有些微波炉上写的烧烤）档加热6分钟~~
倒在盘子里充分晾凉即可~~