我家里也是用得这款豆浆机,用起来还不错呢,豆浆很浓香,口感顺滑。下面我来分享一下我用这款豆浆机的经验和心得吧。
机器通电之后就开始研磨了,与我想象中的不一样,我一直都以为豆浆机是把豆子先煮熟再研磨的。美的磨盘豆浆机是先将食材磨碎后再进行加热熬煮的,这样能最大程度保护植物蛋白不被破坏。
豆浆机的研磨很充分,研磨次数也挺多的,我认为这与豆浆机的研磨刀有关,我观察了一下,研磨刀是由3片刀片构成的,每片刀刃上都有5个齿。
那个研磨刀在研磨阶段是高速运转的,在熬煮过程中又是低速搅拌的,而且豆浆熬煮的过程是持续沸腾但不会溢出,熬煮很充分。
这款豆浆机水一冲就干净了,因为剩下的那些豆渣形似“沙”,豆浆的粘附性降低了,清洗就方便很多了。