机型不一样,价格也就不一样了,选冰淇淋机到北京天利华企他们很专业的,你可以去咨询下。按照冰激凌机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机,现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机。 按冰激凌机每小时的产量可分为18升以下,25升以上。 一般冰激凌机是以产量来划分型号,如18L ,其中18表示的就是每小时的产量为18升。当然冰激凌机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的,这和冰激凌机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系,因此好的冰淇淋机在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰激凌机。如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量,则说明这台机器的性能要相对好一些,这一点只有在使用过程中才能慢慢体会。 如果按照生产冰淇淋的类型来分可分为软质冰激凌机和硬质冰激凌机两类。