集成灶有下排烟式和侧吸式的，现在厨房电器里大多选的是侧吸式的无烟灶，因为侧吸式无烟灶比下排烟的无烟灶更安全，吸油烟的功能也更强。侧吸式无烟灶是通过侧吸技术，高速的排除油烟。我家用的诺孚厨堡跟一般的侧吸式无烟灶还有些不一样，它用的是一种“R°风瀑技术”，在锅的上方形成了一个保护的罩子，让油烟不会到处跑，侧面则会把油烟强力的吸走。
侧吸式环保集成灶是环保集成灶的升级版，相比较早一些的环保集成灶，侧吸式环保集成灶吸油烟更彻底，像诺孚厨堡环保集成灶，它会利用气流，在锅上面形成一个罩子，使得油烟无法扩散，而且从侧面很快的吸走。
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