1.重视安全性能
电热水器的使用与消费者的人身安全相关，所以对电热水器的选择要特别注重安全性能。
电热水器一般应有接地保护、防干烧、防超温、防超压装置，高档的还有漏电保护和无水自动断开以及附加断电指示功能。目前国产品牌的电气安全性能已经超越了洋品牌。“防电墙”技术加入了智能芯片，一旦发生“地线带电”、“水管带电”等问题，就马上声光报警，并迅速切断电源，保证用户的人身安全。但在当前行业标准缺失的背景下，为了降低成本，很多企业仍在销售没有“防电墙”的电热水器，对此消费者应特别注意。
2.按照需要选择
注意热水器的功率和容量，所选的产品是否适合家里的用电和供水情况。这包括电表、室内导线截面与供水的高低水压等。
如果家里人口多，热水的使用量大，一般选快热式的；人口少的家庭可选储水式的。快热式的规格不要选得太大，因为规格一大，输入功率也就大，会对线路电容量小的家庭造成用电方面的影响。如果选用贮水式的，容积最好在30L以上。一般来说，将一箱水加热到最高设定温度，然后兑上冷水，实际得到的出水量可增加1～1.5倍以上。额定容积为30～40L电热水器，适合3～4人连续沐浴使用；40～50L电热水器适合4～5人连续沐浴使用；70～90L电热水器适合5～6人连续沐浴使用。
3.样式选择
目前，市场上销售的储水式热水器主要分为横式和立式两种。横式热水器较为常见。这种热水器的优势是便于安装，不受房间大小的限制，可以很方便地挂在墙上或是隐藏在浴室吊顶内，使浴室装修设计更加美观。但是它也有其不足之处，就是一般容积较小，大多在60L以下，这也是出于使用安全考虑所设计的容积数量；其次，由于采用了横式设计，根据储水式电热水器的工作原理，其有效容积要打一些折扣，热水量比标称的要小一些；第三，就是其不适合多人连续大量使用热水的需求。
立式储水电热水器主要优点就是容量大，适用于多人、多处使用热水的要求；由于是立式设计，所以其热水利用可以更充分。不足之处就是体积大，房间小不利于安装；功率大，相对于小容积的热水器更费电。在价格上，容积越大的电热水器，价格越高。
4.留意外观检查
外观是热水器的第一视点，厂家非常重视外观设计造型。消费者在选购时，不仅要看外观造型，更要重视品质检查。例如，用手摸一摸，内胆无论是不锈钢的还是搪瓷的，表面一定要光滑、均匀、无毛刺。试一试各种旋钮和按键，操作要灵活、简便。仔细察看焊接处，是否规范，无渗漏现象。