电饭锅能做菜吗哪位知道

你好，可以的，我把电饭锅做排骨教给你：
1.将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
2.小白菜洗净，去根部，一切两段；
3.葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；
4.锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；
5.旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
6.下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。
希望可以帮助到你。

1、可以炒菜，但因为火力过弱，费电不经济不说，且炒的时间过长，炒出的菜口感不好。
2、选择易炒熟的菜，像油麦菜、西红柿等。
3、另外得注意勤翻动菜，因为炒锅的底是凹的，导热是由四周向中间
4、电饭锅的底是凸的，导热正好相反，菜在锅底中间易熟。
希望我的回答能帮到您

电饭锅适宜熟饭、煮粥、煲汤。电饭锅不宜被烧干，不宜煎炒食物，否则锅内表面的涂层会被损坏，以后煮饭就一直粘锅了，而且，干烧会使得锅底变形。电饭锅用来煮面条，做火锅，都可以，但不能放醋，电饭锅是铝材，不宜着醋。