1、用料理机的过滤罩不行的,过出来的有很多纤维在里面,放在火上一煮会糊锅的。
2、 泡七小时豆子 二两干豆子泡好后,榨的时候用700-800ML水
3、把豆放入,加400ML水,打好后,放在纱布里过滤,要用手挤,
4、把挤过的豆渣放机器里,再加剩下的水,再打,再过滤
5、将两次过滤的放一起,在火上煮,一边煮,一边搅,不要溢出,每一次沸腾时叫假沸,关小火,等泡沫下去了,再煮沸一次,就好了。
6、我以前就是这么做的,很浓很好喝,也很费事,要洗好多工具。
7、如果打算常喝,还是买个豆浆机吧,当然了,豆浆机做的,远没有自己手工做的浓。
希望我的回答能帮到您