豆浆机
豆浆机也是我们现在厨房最常使用的电器之一,比起早年的石墨豆浆机,现在大多数都是塑料壳或者不锈钢壳的全自动豆浆机。而同样豆浆的清洗也从有网型的变化到了无网型豆浆机,现在市面上的豆浆机基本采用底盘加热的模式,方便日常的清理和使用。
在豆浆机、榨汁机和原汁机当中,豆浆机属于功能涵盖最为广泛的一个产品,现在市面上的豆浆机除了干豆、湿豆两个模式外,一般还会具有果蔬冷饮、玉米汁和米糊几个选项,方便消费者制作除了豆浆意外的食物。
选购好的豆浆机,除了品牌外,还需要观察其材料和构成,一般豆浆机是由机头和机身两部分构成,好的豆浆机一般都是由安全的食品级不锈钢制作,而豆浆机的刀片也有S型、X型和I型的区别,其中以高硬度的X型不锈钢刀片最为安全有效。
原汁机
原汁机是近年来在普通的搅拌机的基础上迅速发展起来的一类厨房小家电,同样是将水果转变成果汁,原汁机在口感和饮用的便捷度方便相较于榨汁机都有了许多的提升。
原汁机不同于榨汁机的刀片搅拌结构,主要是应用螺旋挤压的方式来进行汁渣分离,其转速远低于榨汁机,主要通过挤压的方式来使果蔬出汁,所以原汁机相对于榨汁机来说,破坏的水果中的营养元素也更少,也不易造成果汁受热的氧化分解。
在功能的多样性上,原汁机与榨汁机也有一定的区别,多功能榨汁机可以作为搅拌机使用,而原汁机由于其较慢螺旋特性能够代用作面条机一类的产品,同样功能多样化。
豆浆机和原汁机二类产品,豆浆机应用最为广泛,榨汁机和原汁机的用途则更为精深,不同的产品拥有不一样的特性,选购哪一种也主要取决于我们日常的主要用途,视情况而定。希望以上这些可以帮助大家。