微波炉的微波和光波的区别到底是什么

微波是对食品加热或煮制用的,可使用塑料或玻璃制品,因为微波只是对食品内的水分有加热作用；而光波是烧烤食品时才用的,其实就是使用的电加热管对微波炉内的食品进行加热,不能放入塑料或玻璃制品.
光波就是通过卤素管电加热器烧烤食品的,老式的微波炉烧烤食品多是使用的石英管电加热器烧烤食品的,而卤素管通电加热快,热效率高,亮度也高,所以现在都采用卤素管来实现微波炉的烧烤功能.
光波炉与老式的微波炉没有本质的区别,都是厂家和销售商忽悠消费者的把戏

微波和光波的波长不同,所以热量要高二者区别：      
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。      
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。      
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。

最大区别就是加热原理不一样。微波是由内向外加热。微波又称超高频电磁波，是将220伏的电压通过变压器转化为4000伏的直流高压电传送给磁控管，然后，磁控管辐射出频率为2450兆赫的微波，每一束射波在颅腔内又以每秒30万公里的速度进行传播，致使食物里的极性分子相互震荡，相互撞击而产生的热能，这就是微波炉的加热原理。简单说就是摩擦起热。
 光波加热是靠热辐射对需加热的物体进行加热，是由外向内加热，加热均匀，适合烧烤，会出现"外焦里嫩"的效果。还可以对容器，餐具，进行杀菌。  
希望我的回答对您有所帮助。