咨询下如何选择适合开放式厨房的油烟机

选购开放式厨房抽油烟机可以选择深罩型的抽油烟机，设置了容积较大的集烟罩，风机高速放置时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽排走的油烟，起到了缓冲的作用，从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。另外也可选择水帘式新型净油烟机，不仅“抽烟，更能净烟”。水帘式净油烟机采用洗涤吸收法，燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。

1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质，令直吸型欧式吸油烟机优雅灵动，适合崇尚自由的个性一族。
2.欧式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型，较为正规冷峻，是营造简约时尚的厨房的不二之选。
3.顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机，超大超深的集烟腔能有效集拢油烟，防止逃逸和扩散，是厨房中吸油烟的实力派。
优点：造型多样、清洗方便。
缺点：吸烟效果过高、滴油等诸多不便。
二、近吸式油烟机  近吸式油烟机离灶台距离更近  近吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。近吸型欧式吸油烟机，进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定油烟，并缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。
优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。

您好！开放式厨房把餐桌和厨房连在一起，形成一个开放式的烹饪就餐空间。这种形式可以比较容易营造出温馨的就餐环境，但是带来最大的问题就是做饭时可能整个厨房到餐厅甚至整个房子到处都是油烟味。
　　顶吸式烟机是老式吸油烟机，有效吸烟范围仅限于烟机下方25厘米~30厘米处，而对于灶台附近所产生的大量油烟没什么作用，只能任凭油烟在四周完全没有遮挡的情况下弥漫整个厨房。所以不建议使用顶吸式烟机。
　　现在针对开放式厨房的吊挂式油烟机使用效果不错，但是本身必须要有足够的空间放置，会容易缩小空间造成压抑感，而且必须要求和厨房餐厅整体颜色格调的一致性，不然会很突兀。
　　博洛尼新推出了一款拢烟橱柜，据说吸烟效果很好。它是五面封闭，只有一个补风口，油烟不容易扩散，适合贴墙放置。外观看起来很像一个壁橱，不怎么占地方，装修的时候会比较容易塑造厨房餐厅的一致性，你可以参考一下。希望可以帮助到您。