看型号或者外包装上面有写的
电饭锅是用来煮饭的日常厨房电器,这个发明缩减了很多家庭耗费在煮饭上的时间和人力。电饭锅是无火煮食,相对于明火煮食。
电饭锅的功能很多,除了基本的煮饭外,也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。近年电饭锅仍不断发展,更有焗蛋糕的功能,而英国等地的则可以炸薯条。
2005年,全世界的电饭锅产量在8500万,而其中中国大陆的产量在6000万左右,其它的来自日韩等国。由于中国大陆的电饭锅主要产地是广东,电饭锅在普通话中逐渐被粤语的电饭煲取代。
功率大小的选择,您可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅,如500W1.5L的电饭锅电饭锅,较适合三口之家使用,而功率为700W规格为1.8L的电饭锅,则更适合人数较多的家庭选用。比性能质量较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良。挑外观购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀,无凸凹、划痕等缺陷;锅盖与锅体之间配合良好;内锅无凹陷,形状圆整,且与电热板接触紧密,将内锅放入锅体内,用手左右转动几下,若锅底与电热板间磨擦力较大,即表示两者接触良好。易清洗为易于清洗,尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。