1、看用途容量:
如果只是偶尔想做些简单的料理,那么您可以考虑买一台小烤箱,可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。但如果想要利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心,那就至少得准备一台附上下火、具有温度、时间控制功能,容量可放一只全鸡的中型烤箱。35L的烤箱是比较推荐使用的哦~
2、看功能:
一是最好选择能上下火独立温度控制的。
二是定时设置0-60分钟可调,有常通加热档。
三是温度控制最好在100度-250度之间调节。
四是烤箱内部应该至少有三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
五是烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。 最好选择钢化玻璃门的烤箱,这样,烤食物一目了然。内部要有照明灯,这样可以一边烤,一边注意里面的状况。另外选择外壳是不锈钢的,那样更容易清洁。
3、品牌保障:
烤箱功能都差不多,无论是选购哪个品牌的烤箱,都要选择维修和售后服务有保障的品牌来购买。