广州雪崎的制冰机质量不错基本没有什么返修率，广州雪崎的制冰机采用意大利阿斯帕拉ASPERA名牌高效压缩机，美国莫利抽水马达。各种型号的都有赠送专用净水过滤器。
关于选择什么型号的制冰机嘛，我们觉得应该从对冰块的需求决定选择适合自己的制冰机:从经验的角度出发，一般地讲冷饮店、珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg的冰块可供应10~15杯;沙冰、刨冰每公斤可供应5~6杯左右。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。其实所有的商用制冰机都是按照一定的环境温度和水温，机器工作单位时间24小时，来标注最大制冰量的，换句话说，就是越是您需要冰块的夏季，产量越是会适当缩水，所以您选择制冰机应该略微选大一个型号。一般冷饮店用么推荐两个型号:
40KG的3250
70KG的5150