谁知道怎样用微波炉蒸蛋
2024-06-30 14:40:07 (29分钟前 更新)
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食材
鸡蛋两个
温水200ML
盐适量
猪油少许
方法/步骤
先把鸡蛋在碗里充分打散
在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了
在鸡蛋液里注入温水,继续打匀
蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。
食材
鸡蛋两个
温水200ML
盐适量
猪油少许
方法/步骤
先把鸡蛋在碗里充分打散
在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了
在鸡蛋液里注入温水,继续打匀
蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。
别针换别墅嘞
2024-06-30
其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。在加热期间,在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着。然后,,用小刀在鸡蛋羹上,划了几下。
其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。在加热期间,在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着。然后,,用小刀在鸡蛋羹上,划了几下。
丛林穿梭
2024-06-21
把鸡蛋打到碗里,滤去蛋筋后,再加点温水搅拌均匀,放入一点盐和胡椒粉,继续搅拌均匀就好的,多放点水在里面搅拌的,在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把鸡蛋倒进微波炉专用碗中,一定要向一个方向打匀,加入热水,水:蛋=2:1。放微波炉中,高火2:20秒一定要盖上盖子。ok! 如果你喜欢等熟了加上面一些调味汁。
把鸡蛋打到碗里,滤去蛋筋后,再加点温水搅拌均匀,放入一点盐和胡椒粉,继续搅拌均匀就好的,多放点水在里面搅拌的,在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把鸡蛋倒进微波炉专用碗中,一定要向一个方向打匀,加入热水,水:蛋=2:1。放微波炉中,高火2:20秒一定要盖上盖子。ok! 如果你喜欢等熟了加上面一些调味汁。
刀刀吹雪
2024-06-11
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