一、容量
容量选择主要考虑家庭入口和热水用量等因素。一额定容积为30-40升电热水器，适合3-4人连续沐浴使用；40-50升电水器适合4-5人连续沐浴使用；70-90升电水器适合5-6人连续沐浴使用。
二、内胆
电热水器内胆是选购电热水器质量的关键，一台电热水器的内胆漏水便意味着这台热水器的寿命已到尽头。热水器内胆的使用寿命主要是由内胆材质和厂商的内胆防腐蚀技术来决定的。目前，电热水器内胆大体可分为三种档次：不锈钢内胆、搪瓷内胆、镀锌内胆。
三、安全
由于使用电热水器与消费者的人身安全相关，所以选择电热水器一定要注重安全性能。电热水器一般应有接地保护、防干烧、防超温、防超压装置，高档的还有漏电保护和无水自动断开以及附加断电指示功能。热水器内胆压力额定值一般就为0.75MP a(型号不同，额定值也有所不同)，要求超压保护装置在内胆压力达到额定值时，应可靠地自动开安全阀进行泄压，以确保安全。漏电保护装置一般要求在漏电电流达到15mA时能够在0.1秒内迅速切断电源。要购买有长城安全标志的产品。