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虽然手摇的速度慢,但是时间上并不比电动的费时,比如你一次榨五个苹果,从清洗苹果到榨完汁后清洗完机器,整个时间不会超过十分钟。为什么?因为它清洗比电动的简单。
还有一个非常微妙的好处,几乎所有的蔬菜水果都有农药和重金属的残留,最后凝结在纤维上。你用手摇的榨汁机就可以去掉这些有害的物质,道理很简单,农药和重金属的比重是高于水的。你手摇的速度基本上没有离心力产生,所以这些有害物质基本上是被挤压在纤维上出去了。完美的达到了与汁液的分离。大部分电动榨汁机它首先是采用刀具切屑粉碎成细末而不是压榨,同时采用高速旋转甩汁。高速旋转带来非常大的离心力,甩出来的首先是农药和重金属物,随后出来的才是汁液。这样是完全将有害物与汁液混在一起了。