请告知下微波炉铁架子的使用方法是什么

2024-06-06 01:19:14 (22分钟前 更新) 117 6778

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它叫做“烧烤架”,一般是具有烧烤功能的微波炉所附赠的东西。“烧烤架”只能在使用烧烤功能时放进微波炉,因为烧烤架是金属物品,如果在微波功能模式下使用,若碰到炉壁或金属物品会冒火花。烧烤架的使用方法:将烧烤架水平放置在转盘上,确保三腿支架都在转盘边缘的槽内。将需要烧烤的食品(大的切片、切块)排列在烧烤架上,如果是香肠等长圆形状的食品则顺着铁架缝隙排列固定,多油、多汁食物请在架子下方放一只盛有少许水的空瓷盘,以免烧烤时汁液落在转盘上难以清理。使用“薄块烧烤”功能,设定烧烤时间(一般情况下十分钟以上才有效果),并在烧烤期间注意经常打开炉门,翻动食品,以免烧烤不均。使用此功能切勿在炉内放置塑料、竹木等类型的餐具。
它叫做“烧烤架”,一般是具有烧烤功能的微波炉所附赠的东西。“烧烤架”只能在使用烧烤功能时放进微波炉,因为烧烤架是金属物品,如果在微波功能模式下使用,若碰到炉壁或金属物品会冒火花。烧烤架的使用方法:将烧烤架水平放置在转盘上,确保三腿支架都在转盘边缘的槽内。将需要烧烤的食品(大的切片、切块)排列在烧烤架上,如果是香肠等长圆形状的食品则顺着铁架缝隙排列固定,多油、多汁食物请在架子下方放一只盛有少许水的空瓷盘,以免烧烤时汁液落在转盘上难以清理。使用“薄块烧烤”功能,设定烧烤时间(一般情况下十分钟以上才有效果),并在烧烤期间注意经常打开炉门,翻动食品,以免烧烤不均。使用此功能切勿在炉内放置塑料、竹木等类型的餐具。
luck周哥周叔 2024-06-06
微波电子炉的烹调原理
  当我们把微波电子炉接上电源时,炉内的磁控管(Magnetron)便会产生微波,再由一个微波搅动器把微波扩散至炉的各部分。炉门是用两层透明玻璃夹著一层金属网构成的,因此,微波便不能外泄,且会在炉的四壁向内反射,使微波的分布更平均。微波使食物中的极性分子在一种令人难以置信的高速频率下振动(约为每秒二十四亿五千万次),这种惊人的速度使食物中的分子自行产生热量来煮熟
  食物。然而微波的穿透力只有2.5一3.5厘米左右,因此若食物过厚,未被穿透的部分便只能籍著已煮热的部分用传导热的方法来煮熟了。
  *微波与一般煮食方法的比较
  热首先传至锅底,然后再传至食物,如果要食物平均地煮熟,便要不停地翻动食物,而这种烹煮方法使食物外面先热,再传至内部。用烤炉烹煮食物之前,必先把烤炉预热,使烤炉内部的温度平均和衡温,然后把食物放进烤炉内,烤炉内的热空气使食物的表面温度升高,热力再向里面传送,煮熟食物。由于炉内的空气是热和乾燥的,所以,食物的表面较乾燥。微波在炉内四周平均地透过食物,它的“十”(正)极和食物极性分子中的“一”(负)极相吸,然后是微波中的“一”极和食物极件分子中的“十”极相吸,在极高的频率下产生摩擦热,因此食物可以高速地自行加热煮熟。
微波炉的功率和火力
  一般传统的烤炉,都有相同的炉温调校系统,然而微波电子炉却是按照不同的输出功率(wattage)来计算烹煮时间的,例如一个700瓦特的微波炉,意即这炉的输出功率是  700瓦特。输出功率愈高的炉,煮熟食物的时间便愈快。因此,食物在700瓦特的炉内烹煮,只需要用350瓦特的炉的烹煮时间的一半便有相同的效果了。所以,在使用微波炉和微波炉食谱前,必须先了解炉的功率和作出适当的时
  间改变,本书食谱所用微波炉的功率为700W,如果你家中的微波炉是500W的话,烹煮时间可酌量增加四分之一,如果是600W,则增加六分之一时间便可以了。
  此外,微波电子炉还有一个人力调校掣,实际上那是通过调节微波发射次数来达到控制微波发射强度的目的,高火时是连续发射微波;以低火煮食,微波发射次数便较疏,火力也就弱了,食物温度上升便较慢,一般来说,高火的输出率是100%,中火则为60%,低火是35%,至于保温,便只有10%了。
希望我的回答对你有帮助
微波电子炉的烹调原理
  当我们把微波电子炉接上电源时,炉内的磁控管(Magnetron)便会产生微波,再由一个微波搅动器把微波扩散至炉的各部分。炉门是用两层透明玻璃夹著一层金属网构成的,因此,微波便不能外泄,且会在炉的四壁向内反射,使微波的分布更平均。微波使食物中的极性分子在一种令人难以置信的高速频率下振动(约为每秒二十四亿五千万次),这种惊人的速度使食物中的分子自行产生热量来煮熟
  食物。然而微波的穿透力只有2.5一3.5厘米左右,因此若食物过厚,未被穿透的部分便只能籍著已煮热的部分用传导热的方法来煮熟了。
  *微波与一般煮食方法的比较
  热首先传至锅底,然后再传至食物,如果要食物平均地煮熟,便要不停地翻动食物,而这种烹煮方法使食物外面先热,再传至内部。用烤炉烹煮食物之前,必先把烤炉预热,使烤炉内部的温度平均和衡温,然后把食物放进烤炉内,烤炉内的热空气使食物的表面温度升高,热力再向里面传送,煮熟食物。由于炉内的空气是热和乾燥的,所以,食物的表面较乾燥。微波在炉内四周平均地透过食物,它的“十”(正)极和食物极性分子中的“一”(负)极相吸,然后是微波中的“一”极和食物极件分子中的“十”极相吸,在极高的频率下产生摩擦热,因此食物可以高速地自行加热煮熟。
微波炉的功率和火力
  一般传统的烤炉,都有相同的炉温调校系统,然而微波电子炉却是按照不同的输出功率(wattage)来计算烹煮时间的,例如一个700瓦特的微波炉,意即这炉的输出功率是  700瓦特。输出功率愈高的炉,煮熟食物的时间便愈快。因此,食物在700瓦特的炉内烹煮,只需要用350瓦特的炉的烹煮时间的一半便有相同的效果了。所以,在使用微波炉和微波炉食谱前,必须先了解炉的功率和作出适当的时
  间改变,本书食谱所用微波炉的功率为700W,如果你家中的微波炉是500W的话,烹煮时间可酌量增加四分之一,如果是600W,则增加六分之一时间便可以了。
  此外,微波电子炉还有一个人力调校掣,实际上那是通过调节微波发射次数来达到控制微波发射强度的目的,高火时是连续发射微波;以低火煮食,微波发射次数便较疏,火力也就弱了,食物温度上升便较慢,一般来说,高火的输出率是100%,中火则为60%,低火是35%,至于保温,便只有10%了。
希望我的回答对你有帮助
余味无穷aa 2024-05-24
使用方法:
1、      将底座框架与容器配合好并水平放置,把食物放在容器内(按实际需要选择配件),盖上炉头;  
2、      接上电源,把定时器与温控器旋钮调到适当位置;  
3、      放下提手,微电源开关自动开启,提示灯亮,表示其对应提示处于工作状态;  
4、      烹饪结束,拔下电源插头,把炉头放到炉头架上;  
5、      用取物架将食物取出;  
6、      待容器冷却后,先用抹布清洁,再用水清洗容器;  
7、      用软布抹拭清洁防护罩;  
8、      清洁完后,盖上炉头,空热一分钟将容器吹干,将整机放到安全的位置。
使用方法:
1、      将底座框架与容器配合好并水平放置,把食物放在容器内(按实际需要选择配件),盖上炉头;  
2、      接上电源,把定时器与温控器旋钮调到适当位置;  
3、      放下提手,微电源开关自动开启,提示灯亮,表示其对应提示处于工作状态;  
4、      烹饪结束,拔下电源插头,把炉头放到炉头架上;  
5、      用取物架将食物取出;  
6、      待容器冷却后,先用抹布清洁,再用水清洗容器;  
7、      用软布抹拭清洁防护罩;  
8、      清洁完后,盖上炉头,空热一分钟将容器吹干,将整机放到安全的位置。
clover冬儿129 2024-05-22

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