使用麦饭石及其粉末,水浸出物,为什么保存时间长,为什么能吸附细菌类。对此,岐阜药科大学的大野武男教授提出了下面的学说:
麦饭石中所含的铝硅酸盐类(长石),其化学组成是,KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等,其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面体,呈三次方的立体构造。而且,在其构造的一部分中,铝通过氧桥配位,呈嵌入状态结构。
对色素和细菌的吸附,可以认为是与色素分子中的带(+)电荷的氮原子、细菌蛋白质中同样的带(+)电荷的氮原子之间的结合。特别是细菌,菌体具有无数个-N+,和麦饭石中多数个-SiO-发生多重结合,表现为捕捉菌体的吸附现象。再加之麦饭石的长石,由于风化和溶解,变成极多孔质状态,与一般的长石比较,-SiO-原子团增加的非常多,表现出显麦饭石的四个作用:
作为药石的麦饭石“有治癌、一切肿疱、脓疮、皮肤病、镇痛的效果”。在外用药中占有重要的位置。可是,这种药石的用途,不仅作为外用药,还可用来作为制成内服药丸时,醇化或活性化水的过滤材料。用这种麦饭石的水调制成的丸药,可以存放较长的时间,霉菌不易繁殖,以保持纯正中药的品质。麦饭石不仅很早就作为治疗皮肤病疗效高的药石来使用,而且很早就被评价为可以使水活性化的物质。换言之,麦饭石一旦放入水中就不只是溶出矿物质,而且有使水活性化的作用。这些方面的作用归纳起来有下面四点。
(1)吸附力强
所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用,而发生化学的、物理的反应。麦饭石作为触媒剂和水作用时,有下面两种情况:
物理的吸附#是把触剂(介质)表面吸附的原子吸过来,成为+离子和-离子的作用,吸附作用受粒度、离子化、温度三个因素影响。
化学的吸附#是分子间的溶剂作用,使其分解成为+离子和-离子。分解中的原子、离子,被吸附在其他物质上。
这种吸附有一个中子耦合和二个电子耦合,麦饭石是二个电子耦合。
麦饭石作为中药对皮肤病,特别是拔脓,效果很好。麦饭石是多孔性的,吸附能力很强,因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑,是容易理解的。
在前面介绍的麦饭石微细粉末的电子显微镜照像中,已确认是海绵状多孔性的,是其最大的原因。也就是说,因多孔性,那么表面就非常大,由于长石部分风化,成高岭土状等,故始终保持很强的吸附作用、交换作用。
麦饭石吸附能力非常强的这一特性,由许多实验得到了证实。
例如,应用在亚甲蓝色素溶液中加入醋酸钠、碘、过剩的碘用硫代硫酸钠滴定的吸附力试验方法时,对麦饭石、粉末活性碳、药用碳、骨碳末吸附力比较试验,把二次、三次、数次逐一比较就可清楚地看到,麦饭石的吸附能力强。