蝼蛄的口器是嚼吸式口器。主要由上唇、上颚、下颚 、下唇和舌等五个主要部分组成。（1）上唇（labrum 或 upper lip ） 是衔接在唇基前缘的一个双层的薄片。前缘的中央凹入，外壁骨化，内壁膜质而有密毛和感觉器官 ，称为内唇。上唇盖在上颚的前面，形成口前腔的前壁，其内部有肌肉，可以前后活动或稍作左右活动。
（2）上颚（mandibles，单数 mandible） 由头部的第一对附肢 演变而来，不分节，锥状而坚硬，位于上唇之后，由前后两个关节连接在头壳侧面的颊下区的下方。上颚的前端有齿，用以切断和撕裂食物，叫切齿叶（Incisor lobe）；后部则有一个用以磨碎食物的粗糙面，叫臼齿叶（Molar lobe）或臼叶。上颚具有起源于头壁上的两束肌肉——强大的收肌和较小的展肌，这两束肌肉分别着生在上颚的两个肌腱上。两束肌肉的收缩使上颚沿两个关节的连线为轴左右活动。东亚飞蝗 的上颚左右不对称。
（3）下颚（maxillae，单数 maxilla） 头部第二对附肢，位于上颚之后，由一个关节与头壳相连，是一对分节的构造。
（4）下唇（labium 或 lower lip） 头部第三对附肢愈合而成的构造，位于下颚的后面，后头孔下方，形成口前腔的后壁。下唇类似下颚，故也称第二下颚。
（5）舌（hypopharynx） 头部颚节区腹面体壁 扩展出来的袋状构造，位于下唇的前方，口前腔的中央。舌壁上具有很密的毛带和感觉器 ，起味觉作用。舌体内具有骨片和肌肉控制其伸缩活动，帮助运输和吞咽食物。