烘焙材料地址
1、 北京酒店用品大卖场 地址：南二环开阳桥 桥西500米 南二环辅路 有酒总的牌子。从院子进去到头就是卖场。家庭烘焙用品在二楼。
2、 岳各庄批发市场 西四环岳各庄桥东北角。路边酒店用品大厅一楼有三能的专卖店，烘焙用品很全。
烘焙材料：
1、 岳各庄批发市场 酒店用品大厅后面的调料区，专卖西餐调料的门店都有材料卖。很全。安佳黄油、安佳奶酪、马苏里拉芝士、淡奶油、芝士粉、以及各种香料、调料都有。 面粉区可以买到50斤装的大袋低筋粉（也叫蛋糕粉）。
2、 南四环外的新发地批发市场 京开高速辅路路边，新发地批发市场正门往北200米，调料批发大厅里面和外面卖种子那排房子最南头的店铺，有部分材料卖。但量很大，有的东西如黄油不散卖。 新发地批发市场正门里面面粉区可以买到10斤的小袋高筋粉。
3、 部分超市 沃尔玛超市有低筋粉、高筋粉以及奶酪、奶油。 家乐福及京客隆超市有淡奶油、黄油、奶酪。家乐福进口调料很全，不过平时用不到。