用电饼档可以做什么知道的说下

传统的鸡蛋饼、糊饼、锅贴等等，另外做早点超方便，煎个培根啊、牛排啊，妈妈再也不用担心我溅到油了
今天做了电饼铛“炸”鸡，方法超简单~
调味炸粉一包，超市卖的切好的鸡腿肉一盒，鸡腿肉放炸粉里，加45ml左右水调匀腌二十分钟，电饼铛预热2分钟放入腌好的鸡腿肉（放进去把多余的炸粉浆抖一抖）盖上，4-5分钟取出晾一会儿，放入刚才抖出来多余的炸粉浆和鸡腿再热两分钟，脆嫩多汁的炸鸡就做好啦~

1.首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦！
2、电饼铛可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧？首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！
3、煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！
4.煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。步骤和第三步类似。
5.烤薯条，不要以为只有烤箱可以烤薯条，电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤。时间自己把控一下。

电饼铛是中式面点中常用的工具，可以用来煎，烙食品，譬如我们吃的油饼，干烙饼等等，都是很合适的工具，根据我从事近20年的中式面点加工工艺来看，还没有另作他用，因为面包类的使用烤箱的，它们的加工工艺不同。