厨房台面做多高最合适

因为使用者的身高不同，因此厨房操作台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。例如，做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅，操作台的高度要求有10厘米的差异。使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准，通常台面的高度为65-90厘米。确定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。

标准台面高度是80厘米，别光想着你的身高，设想一下，如果台面再放上器具，以你的身高操作应该很合适的。厨房地柜台面可以设计成高低差形状，构想好，别留遗憾。  标准并非绝对通用，我就曾经给一家做高75的地柜，因女主人身高只有150左右。

厨房台面的高度一般是个地柜的高度联系在一起考虑的，为了方便在烹饪时的操作，从人体工程学的角度考虑，合适的高度应该是垂手就能打开柜门。一般650mm以下的区域是地柜的常用高度，这个范围是地面至人站立时手臂下垂之间的垂直距离。