蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,具有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
蒲公英具有甘寒清解、苦以开泄、利尿的作用,主治解毒消肿,是治疗乳痈的重要药材。 蒲公英具有清热解毒的功效,可用于热毒症,特别是对清肝热,治疗肝热目赤肿痛,有很好的疗效,蒲公英对于治疗多种感染、化脓性疾病也有很好的作用。 蒲公英能够治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退等症状。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。 蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。另外,蒲公英叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,