不锈钢饭盆一般是什么材质

不不锈钢餐具里含税铬、镍等重金属，由于不知道生产商是否使用的是食品级不锈钢，因此选用的时候要注意
　　不少环保餐具为追求轻便，多为树脂材质，但碰到热汤、热面时就会释放有毒物质，尤其是那些质量没有保证的塑料餐具，不仅污染环境，还有可能影响肝脏、肾脏和生殖系统健康，而不锈钢餐具就不存在这些顾虑。
　　需要提醒的是，即使是合格的塑料餐具，用不对也“害人”。只有PP聚丙烯材质的塑料制品才可以放在微波炉中加热，并且，在使用微波炉加热时，最好避免用塑料盒去加热含有大量油脂、糖分的食品。若食物含油分或糖分高，加热时温度就可能超过标示的耐受温度，建议改用微波炉专用的玻璃或陶瓷器皿盛装加热。

不锈钢饭盆是不锈钢201材质，最好的有可能是304材质。主要是看质量，不锈钢的比较耐摔，一般不会坏，值得选择。
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不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱.锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的越来越多.但不锈钢还是以铁为基体添加了少量其他合金元素形成的铁合金.
　　铁和钢是以含碳量的多少来区别的.含碳量在２％以下的铁碳合金是钢,含碳量在２％以上的则称之为铁.钢则因为既有韧性又有弹性还有刚性,被广泛应用.生活中所接触到的都是钢,只不过人们叫法不同.对于不锈钢来说,不管含碳量多少,只要符合其质量标准,都叫不锈钢.