新的不锈钢餐具怎样才能洗干净

新买的不锈钢餐具普通的洗洁精是肯定无法洗干净的，如果用钢丝球去擦洗的话是很容易对产品产生划痕；
建议用洗洁精加番茄汁加水，因为洗洁精本身具有去污功能，但是无法祛除顽固污渍，而番茄汁本身具有酸性，大家知道酸性是能腐蚀很多东西的，但是番茄汁的酸性是天生自带的，酸性并不是很强，再搭配上洗洁精的去污功能，加上水调和一下，就成了祛除不锈钢制品的利器；
注意：洗洁精和番茄汁不需要太多，1:1的比例就好了。

1、不锈钢餐具/厨具在使用前，在其表面涂上一层薄薄的植物油，再拿到火上烘干，这样就等于在不锈钢餐具/厨具的表面穿上一层“外衣”，不仅能清洗方便，还能延长其使用的寿命；
2、不锈钢餐具/厨具的表面在油渍、酱油、醋、番茄汁等物质的作用下，容易使得表面黯淡失色甚至凹痕，所以在使用后应马上用温水清洗；
3、不锈钢餐具/厨具在清洗完毕后，需用布将水剂擦干。由于加热时，产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸，会减少不锈钢餐具/厨具的寿命；
4、不锈钢餐具/厨具使用久后，表面会变得不光亮，是由于不锈钢遇上空气中的某种物质会形成一层膜，这时就可以用软布蘸上去污粉或洗洁精来擦拭，立即就恢复光亮；  
5、不锈钢餐具/厨具不能长期浸泡在水里，避免其表面变得暗淡无光泽；
6、发现不锈钢餐具上有污迹，可适当用不锈钢蜡加以擦拭  ；有胶柄的不锈钢餐具不宜太过接近高温；
7、不锈钢餐具/厨具长时间使用后表面会变得不光亮，像一层“黑雾”，但是不是生锈，只需用点铜水擦拭就能变亮；
8、不锈钢厨具不宜用猛火烹煮，特别是放油的时候，应为其传热速度较快；
9、一般不锈钢餐具上的油污只需用肥皂及干布擦拭干净即可。

用过期的番茄酱，涂抹在那些失去光泽的，不锈钢餐具或厨具上，如：锅，锅盖，刀，叉，勺，不锈钢咖啡杯，水壶，高压锅等。停留10分钟，用纸巾擦去后，再用热水冲洗干净，用布擦干，你的不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了。
 
番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应，这就是它光亮如新的秘密。