粤菜餐厅装修要点谁知道有哪些

2024-05-12 05:13:31 (52分钟前 更新) 163 7399

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粤菜餐厅装修要点:
1..色彩的搭配    餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的;
2,餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或黄色;
粤菜餐厅装修要点:
1..色彩的搭配    餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的;
2,餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或黄色;
冰雪皑皑 2024-05-12
后现代风格强调建筑及室内装潢应具有历史的延续性,但又不拘泥于传统的逻辑思维方式,探索创新造型手法,讲究人情味,常在室内设置夸张、变形的柱式和断裂的拱券,或把古典构件的抽象形式以新的手法组合在一起,即采用非传统的混合、叠加、错位、裂变等手法和象征、隐喻等手段,以期创造一种溶感性与理性、集传统与现代、揉大众与行家于一体的即“亦此亦彼”的建筑形象与室内环境。对后现代风格不能仅仅以所看到的视觉形象来评价,需要我们透过形象从设计思想来分析。
后现代风格强调建筑及室内装潢应具有历史的延续性,但又不拘泥于传统的逻辑思维方式,探索创新造型手法,讲究人情味,常在室内设置夸张、变形的柱式和断裂的拱券,或把古典构件的抽象形式以新的手法组合在一起,即采用非传统的混合、叠加、错位、裂变等手法和象征、隐喻等手段,以期创造一种溶感性与理性、集传统与现代、揉大众与行家于一体的即“亦此亦彼”的建筑形象与室内环境。对后现代风格不能仅仅以所看到的视觉形象来评价,需要我们透过形象从设计思想来分析。
大桥鸭子 2024-04-27
方法一、要准确定位
餐厅设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析,同时,还要考虑酒店设计的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
方法二:重视通风和排烟
部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要特别注意这一点,厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。所以,一定要注意的就是出风口不能正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。
方法三:重视餐厅设计的灯光设计
灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐厅设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。
方法四:通过工艺品提升整体品位
工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。
方法一、要准确定位
餐厅设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析,同时,还要考虑酒店设计的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
方法二:重视通风和排烟
部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要特别注意这一点,厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。所以,一定要注意的就是出风口不能正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。
方法三:重视餐厅设计的灯光设计
灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐厅设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。
方法四:通过工艺品提升整体品位
工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。
叶子青了 2024-04-16

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