柑橘蜜的作用与功效 柑橘蜜图片
功效
柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。
柑橘蜜富含多种维生素C,具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神,是理想的绿色保健食品!
柑橘蜜还可以有以下作用:
(1) 调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘。
(2)清肺作用,对呼吸系统疾病有相当效果。
(3)改善神经系统疾病,改善睡眠。
(4)保护肝脏。
(5)杀菌消炎,促进伤口愈合。
(6)美容、护肤作用。
优缺点
优点
1.可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约为65-80%2. 各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;3. 与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;4. 20余种促进人体生长和代谢的维生素;
5. 多种活性酶。
缺点
1.纯蜂蜜在加工时温度不当使得蜂蜜中最主要的活性物质酶类被灭活或蜂蜜存放时间过长,酶类物质活性降低;2.部分生产企业为降低成本,牟取暴利,在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖浆(俗称糖稀)的物质,再调入蜂蜜香精,从口感和状态上都和蜂蜜相似,以假充真蒙骗消费者。
3.部分生产企业为降低成本,牟取暴利,在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖浆(俗称糖稀)的物质,再调入蜂蜜香精,从口感和状态上都和蜂蜜相似,以假充真蒙骗消费者。
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