不知道大家有没有看到过下图所示的花朵，相信很多人都不知道这个是什么吧，其实这个花就是西番莲了，这个西番莲可以说是舶来物，它的原产地是在南美洲，说起来，这个西番莲还是挺神奇的，它果实的香味居然有菠萝香、苹果香、草莓香等等165种果实的香味，实在是很奇异啊。不过西番莲的药用价值还是挺高的。具体作用请看下文。
西番莲药用价值：
西番莲果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果，果实中含有超过132种以上的芳香物质，有"果汁之王"的美誉。它的天然原汁以其自身鲜艳的色泽，独特浓郁的芳香风味，丰富的营养以及对人体的保健作用，被称为天然营养浓缩物和热带果后。
西番莲不仅营养价值高，生津止渴，还有防病健身的功效。据测定，西番莲汁含有60多种挥发性化合物，可溶性固物含量高达10--14%，有机酸含量为1.5--3%。可溶性固物主要是:葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等。氨基酸含量也相当丰富，主要有亮氨酸、脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等，还含有多种维生素和矿物质元素，维生素C、A、B、B1以及钙、磷、铁、钠等含量相当丰富。
西番莲种子含油量高达25%，可榨成食用油，油质与葵花油媲美。用它作原料，可加工成果汁、果露、果酱、果冻等产品，具有美容养颜、清暑开胃、消除疲劳、提神醒酒、消炎祛斑、降脂降压、防止动脉硬化等功效。
以上就是西番莲药用价值的具体讲解了，大家也欣赏完上面西番莲的图片了，是不是被这个充满异国风情的西番莲迷住了呢?现在在我国的广西、江西等地区都有栽培这些花朵，大家想要一睹风采，可以到当地去欣赏一番，当然了，你也可以自己栽培，因为在热带或者是亚热带地区都是可以培养西番莲的。不过要说的就是西番莲不耐寒也不耐热，大家在栽培的时候一定要注意到这一点。
