很多人应该都是第一次听到竹叶椒这个名字吧，专业的学术名字总是这样让人听完一脸懵，脑袋里肯定会有这是啥的疑问，会不会有人认为这是一种没听说过品种的辣椒，其实跟辣椒一点关系没有，是我们平时多用来作为调料的花椒，吃火锅的时候作为锅底调料中的一员可少不了花椒。还有平时炖肉的时候，爸爸妈妈对它可是大爱，麻麻的味蕾体验让人上瘾，炒菜的时候在锅里用油烹点花椒，香味马上就出来了，简直就是调料界的老大。
竹叶椒简介：
竹叶椒别名：狗花椒、花胡椒、搜山虎、野花椒、臭花椒、三叶花椒、山胡椒、玉椒、山花椒、鸡椒、白总管、万花针、岩椒。芸香科花椒属植物竹叶椒以根、树皮、叶、果实及种子入药。分布于华东、中南、西南及陕西、甘肃、台湾等地。全年采根、树皮，秋季采果，夏季采叶，鲜用或晒干。功能主治：温中理气，祛风除湿，活血止痛。根、果：胃腹冷痛，胃肠功能紊乱，蛔虫病腹痛，感冒头痛，风寒咳喘，风湿关节痛，毒蛇咬伤;叶：外用治跌打肿痛，痈肿疮毒，皮肤瘙痒。
植物形态:
灌木，枝光滑;皮刺对生，基部扁宽。小叶3—5或7，披针形或椭圆状披针形，两端尖，顶端小叶较大，边缘有细小圆锯齿，叶轴及总柄有宽翅和皮刺。花黄绿色;雄花的花被片6—8，一轮，雄蕊6—8;雌花心皮2—4，花柱略侧生，成熟心皮1—2。蒴果红色，表面有粗大凸起的油点;种子卵形，黑色，有光泽。花期5—6月，果熟期8—9月。
性状鉴别球形小分果1-2，直径4-5mm，顶端具细小喙尖，基都无末发育离生心皮，距基部约0.7mm处小果柄顶部具节，稍膨大。外表面红棕色至褐红色，稀疏散布明显凸出成瘤状的油腺点。内果皮光滑，淡黄色，薄革质。果柄被疏短毛。种子圆珠形，直径约3mm，表面深黑色，光亮，密布小疣点，种脐圆形，种脊明显。果实成熟时珠柄与内果皮基部相连，果皮质较脆。气香，味麻而凉。以色红棕、味麻有凉感者为佳。
竹叶椒功效：
为芸香科植物竹叶椒的根皮或根，具有祛风、散寒、活血、止痛功效。根含生物碱，主要为木兰花碱0.17%，以及竹叶椒碱O.0075%、茵芋碱O.0015%、白鲜碱0.001%、崖椒碱等。
临床应用：止痛取土花椒鲜根(或树叶及果实)用蒸馏法制成注射液，每2毫升相当于生药2克。每次肌肉注射2～4毫升。治疗胆道疾患、胃与十二指肠溃疡、肠痉挛、手术后疼痛208例，一般用药后10～20分钟产生镇痛效果，如采用足三里穴位注射见效更快。镇痛作用可维持5～10小时，必要时可隔12小时重复给药。
功能与主治：清热解毒，活血止痛。用于瘀滞型的胃脘痛、腹痛，痛有定处、痛处拒按、脉弦紧等症。见于早期急性单纯性阑尾炎所致的右下腹有固定而明显的压痛或反跳痛等症。
鉴别：简单方法有，取本品2片，研细，加水10ml,置水浴上加热数分钟，使溶解，滤过，滤液加三硝基苯酚试液，生成黄色沉淀。
不要小看这些植物，虽然我们对它的了解更多是作为食物被人们使用，但它们也有很大的药用价值，不仅作为中药材可以入药，也是西药的取材源，可谓全身都是宝啊，根，叶，果实，都大有用处，不过个人想作为药用是，还是要咨询医师比较好，不要依着土方子自己来，会是很危险的举动，一定要完全按照医嘱服用，切不可大意乱来，还有服药需注意的事项也要反复确认。
