导语：酒类的发展历史已经源远流长，品酒也成了一门技术活，那么个各种各样的酒品牌的崛起，我们所能品尝到的真正古香古色的酒也越来越少，那么我们今天所要讲述的橡木桶就跟就有关，以前，人们只是用它来放酒，后来逐渐发现它其实对酒的品质有很大的作用，经研究发现利用橡木桶盛放的酒会有一种特别的香醇的味道，所以后来就有更多的酿酒的人就会制作橡木桶来盛放酒品。今天小编也带大家来学一下吧。
橡木桶制作流程
一、我们要选带皮100岁以上的橡木树来制作，将树木切成几段，然后用一个机器劈成小块，用切割机将木板切割，去掉树芯，再去掉树皮，去掉质松的，不好的部分。
二、将木板两面打磨光滑，开始做桶，先将木板上端固定，然后用铁皮框住烘烤木筒内部，大约烘烤5分钟后，用水雾喷桶内桶外的中部。(1温度太高，2使木板多点韧性)。
三、将橡木桶的下面固定开始放固定下面的铁环。通过挤压，将下面木板间的缝隙压到没有缝隙。将铁环全部固定完成，自然冷却桶，在桶中间打一个洞。
四、最后一步用橡木板制作桶盖，木边的2边都是合口，2块板能牢牢的扣住，然后用一个模子压下来圆板ok了。卸掉第1个铁环，将桶盖装上。换上新的铁环。将高压蒸汽喷头塞到木筒里，检验是否漏气。抛光木筒外身。使其开起来更加美观。
橡木桶的特点
由于橡木桶贮存过的葡萄酒的优雅品性日益得到消费者的认可和喜爱，橡木桶便越来越受到世界各地的酿酒师、尤其是葡萄酒新世界国家酿酒师的青睐。一瓶优质的葡萄酒就像一件精美的艺术品!在橡木桶中陈酿过的葡萄酒，除去葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外，它还会赋予饮者一种或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香气。
好了，橡木桶的制作方法就可以简单的分为以上四个步骤，接下来大家就可以把酒盛放在里面，经过橡木桶盛放的酒，在不久之后，打开就会有一种很香的味道散发出来。这种酒更加的香甜，适当的饮用对人的身体也会有好处。而且由于橡木桶内部有一种化学物质会促进酒的成熟，而且使酒的颜色更加的接近琥珀色，这就是橡木桶的神奇的地方。因此如果你是个爱酒之人，那么，学会橡木桶的制作很有必要哦。
